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L'azienda Agraria Sassovivo è nel cuore dell'Umbria.
L'amore per la nostra terra e le nostre tradizioni ci stimola nel produrre prodotti genuini e naturali.
Olio extravergine d'oliva, legumi, verdure, frutta, allevamenti,formaggi,sono il frutto del nostro lavoro e il nostro vanto.

The company Azienda Agraria Sassovivo is in the heart of Umbria.
The love for our land and our traditions encourages us to produce genuine and natural way.
Extra virgin olive oil, legumes, vegetables, fruits, livestock, cheese, are the result of our work and our pride.
 

 

L’Azienda Agraria Sassovivo, utilizza antichi metodi di
coltivazione, tipici delle famiglie contadine umbre,
che esprimono appieno il valore naturale dei prodotti
esaltandone le qualità e riscoprendo l’espressione naturale della terra
senza utilizzo di alterazioni chimiche e/o industriali
e/o tecniche di conservazioni sconosciute ai nostri nonni.
Il prodotto che ne deriva è di limitata quantità e di eccellente qualità
nel pieno rispetto della natura.



Azienda Agraria Sassovivo is a farm with traditional methods
of production.
Umbrian products are cultivated with respect of the environment
and the characteristics of the territory.
Every our product is of excellent quality,because we don’t have
industrial techniques, but we cultivated in limited quantities according
to ancient traditions.
 

 


OLIO UMBRO EXTRAVERGINE STRAORDINARIO

Solamente di qualità extra vergine. Ottenuto dalla semplice spremitura
delle olive coltivate sulle dolci colline assolate umbre.
I terreni pietrosi e le condizioni climatiche consentono la lenta
maturazione di frutti dotati di un tasso di acidità bassissimo
e un sapore fruttato eccezionale.
Bruschette alla brace con pane casareccio cotto al forno a legna e un filo d'olio extravergine umbro accompagnato da un buon bicchiere
di vino allietano le serate.


EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Only quality extra virgin. Obtained by the simple pressing of the olives grown on the sunny rolling hills of Umbria. The stony soils and climatic conditions allow the slow ripening of fruits with a very low acidity and a fruity taste great.
Bruschetta with grilled homemade bread baked in a wood oven and extra virgin olive oil from Umbria, accompanied by a good glass of wine, enliven the evenings.
 

 

L'azienda agraria Sassovivo dispone di alleavamenti di ovini, suini e animali di bassa corte. Gli animali hanno molto spazio in cui pascolare e razzolare. La qualità della loro vita e della loro alimentazione è sempre al centro delle nostre attenzioni.

The farm Sassovivo has sheep, pigs and farmyard animals. The animals have many spaces in which they can graze and roam. The quality of their lives and their food is always at the center of our attention.
 

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